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Ein Weingut voller Überraschungen
Markus Kainrath ist der kreative Kopf hinter dem Ilzer Familienbetrieb.
Seine Philosophie? Tradition bewahren und gleichzeitig die Grenzen des Möglichen im Weinbau erweitern.
Das Resultat: Weine, die Geschichten erzählen und unvergessliche Eindrücke hinterlassen.
Charmanter Visionär mit Weitblick
Markus wuchs in den Weinbergen seiner Familie auf und entwickelte früh eine tiefe Verbundenheit zu den Reben und dem Land. Obwohl er das Handwerk des Hafners erlernte, entschied er sich letztendlich dafür, sich ganz dem Familienbetrieb zu widmen.
Sein Auftritt im Jungbauernkalender als Mister November 2022 zeigt zudem seine Vielseitigkeit und den Charme, den er ausstrahlt – ein Symbol für die moderne, selbstbewusste Landwirtschaft.
Genussmomente der Extraklasse
Die Weine von Kainrath K17 sind ein Spiegelbild von Markus' Hingabe und Liebe zum Detail:
• Lustperle: Ein prickelnder Perlwein, der seinem Namen alle Ehre macht.
• Mademoiselle: Ein exklusiver Wein aus der wilden Traube.
• Bacchus: Ein zeitlos eleganter Weißwein mit floralen Nuancen.
Der fruchtige Muskateller ist das Aushängeschild des Weinguts. Ein Wein mit vollem Bukett und harmonischer Säure.
"Jedes Jahr wird auch der „Steira Bua“ Jungwein in begrenzter Menge hergestellt. Dieser ist bereits vorab, meist schon im August, reserviert und unmittelbar nach Verkaufsstart, Ende Oktober, ausverkauft", erklärt Kainrath.
Markus Kainrath hat sich bewusst für Flaschen von Müller Glas entscheiden:
„Ich habe mich für die 750 ml Müller Nob.Selection Weinflasche entschieden Diese Flasche wirkt nicht nur stilvoll, elegant und zeitlos, sondern auch modern, wodurch meine Weine besonders gut zur Geltung kommen“, erklärt Kainrath.
Grand Gold
Im April dieses Jahres wurde Kainrath bei der Internationalen Weinbewertung „Frankfurt Wine Trophy“ in Frankfurt ausgezeichnet. Er erhielt für seinen Muskateller eine Goldmedaille mit 91 Punkten und für seinen Sauvignon Grand Gold mit herausragenden 97 Punkten. Darüber hinaus kürte die Jury den Sauvignon Blanc zum besten Wein seiner Kategorie.
2020 erhielt der Muskateller international gleich 3mal Gold - bei der Berlin Trophy, AWC Vienna & Vino Slowenien.
2019 wurde Kainrath für seine weinhaltigen Mischgetränke mit dem Vulkaland Innovationspreis in der Kategorie Kulinarik ausgezeichnet.
„Ich stelle diese schon seit 2015 her, als mich meine Meisterkollegen noch belächelt haben, weil ich Spritzer produzierte. Heute kenne ich kaum einen Winzer, der nicht ebenfalls Spritzer herstellt“, erklärt Kainrath.
Ein Weingut mit Mehrwert
Das Weingut ist mehr als nur ein Ort, an dem hervorragende Weine entstehen. Es ist ein Zentrum für Begegnung und Bildung:
o Weinproben und Führungen: Besucher haben die Möglichkeit, die Weine des Weinguts in geführten Weinproben zu erleben und mehr über die Herstellung direkt vor Ort zu erfahren.
o Weinworkshops: Interessierte können ihr Wissen über Weinbau und Verkostung in speziellen Workshops vertiefen, die von Markus Kainrath persönlich geleitet werden.
o Weinabende und Events: Das Weingut bietet exklusive Weinabende und Events in geselliger Atmosphäre, bei denen Gäste die Welt des Weins hautnah erleben können.
Weinverkostungen und Führungen finden nur auf Anfrage und Termin statt.
